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Fritos de ají de Gallina, con chutney de mango y salsa de maní al cilantro.
Fritos de ají de Gallina, con chutney de mango y salsa de maní al cilantro.
$9.500
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Ceviche de atún y almendras
Ceviche de atún y almendras
Con leche de coco, aceite de sésamo, cebollín y crutones.
$9.900
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Chicken and chips
Chicken and chips
Con lactonesa cítrica y kétchup casero
$8.200
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Dúo de Hummus Zanahoria & Betarraga.
Dúo de Hummus Zanahoria & Betarraga.
Con escalibada, cebolla frita y semillas + mix de sopaipillas de quínoa. (zanahoria, espinaca y betarraga).
$8.500
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Falafel al cilantro y cebolla morada
Falafel al cilantro y cebolla morada
Con salsa de yogurt y criolla de la casa
$8.500
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Fish and Chips
Fish and Chips
Con lactonesa cítrica y kétchup casero
$8.200
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Papas fritas caseras de camote y papona
Papas fritas caseras de camote y papona
con kétchup de la casa al whisky, parmesano y cebollin
$7.900
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Tiradito de salmón con leche de tigre y criolla de apio palta
Tiradito de salmón con leche de tigre y criolla de apio palta
Con reducción de soya con jengibre y crutones al oliva.
$10.900
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Tártaro de salmón
Tártaro de salmón
salsa verde, apio, jengibre, aceite de sésamo, palta con crutones al oliva y tostado
$9.900
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